Ou seria receita do final de semana?
::Panqueca integral ::
Massa:1 xícara (chá) de água morna
1 colher (chá) de azeite
4 colheres (sopa) de aveia em flocos (nao tinha aveia em flocos usei trigo de aveia msm)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
1 ovo inteirosal a gosto ( usei o light)
Modo de Preparo
Bata todos ingredientes no liquidificador.Faça as panquecas em frigideira antiaderente.
Para o recheio: você pode usar a criatividade e fazer com frango desfiado ..Eu fiz com carne de patinho moída ..fiz bem light com cenouras raladinha ,alho,cebola ,milho e só um pouquinho de azeite pra dourar a cebola e o alho .
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Essa receita foi postada pela Nanda na comunidade SMAM no Orkut.
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