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sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Efeitos da suplementação de creatina na função renal: onde está a controvérsia?.


No último sábado estive no I Meeting Probiótica de Suplementação Nutricional. Cheguei na metade da palestra do Rodolfo Peres, mas infelizmente o conteúdo apresentado foi o mesmo do ano passado quando estive no evento também organizado pela Probiótica, que na ocasião  trouxe o atleta Dennis James. 

A palestra da sequencia foi  do "Dr. Bruno Gualano: Efeitos da suplementação de creatina na função renal: onde está a controvérsia?". 


Ele esteve recentemente num congresso no exterior sobre creatina e trouxe qual é a realidade lá fora. Fiquei surpresa porque ouvi uma série de benefícios sobre o suplemento, além dos mais comuns que lemos por aí como aumento de força. O Dr. deixou bem claro que não estava ganhando um centavo pra estar ali na frente falando bem do produto e que apenas estava apresentando o que tem concluído e acompanhado nestes anos dedicados a pesquisar sobre a creatina.

Lá fora este suplemento tem sido usada por crianças, por idosos, no tratamento de diabetes 2, osteoporose e pasmem, inclusive como substituto da cortisona.

Quanto aos efeitos da suplementação da creatina na função renal, Dr Bruno foi à fundo e deu uma de Sherlock Holmes, investigou todas as pesquisas acadêmicas que tratavam do tema e provou por A + B que não existe nada comprovado que a creatina faça mal ou sobrecarregue os rins como os leigos dizem por aí.

Estudos os quais ele analisou e apresentou no Meeting e seu breve parecer.

I situação - Jovem de 22 anos morreu e a  conclusão que chegaram é que foi porque usava creatina. Detalhe, o rapaz utilizava esteróides anabolizantes há mais de 5 anos e por alguns meses estava consumindo 200 gramas de creatina por dia. rsrsrs  Isso é um pote do produto!!!  É muita coisaaaaaaa. Então ele morreu porque era maluco e não porque usou a quantidade normal do produto. Outra, foi muito esteróide ou muita creatina? Tirem suas conclusões.

II situação - Homem utilizou creatina, deu problema nos rins, porém há 7 anos ja havia sofrido de nefrite.  Portanto, já tinha propensão à patologia em função de sua herança genética.
Uma outra pesquisa  apresentada pelo Dr. apresentou um jovem que possui apenas 1 rim. Ele tomou creatina por um longo período de tempo e mesmo tendo apenas 1 rim, nenhua alteração foi detectada. No evento ele mesmo disse que se com 1 rim não aconteceu nada, é natural que a probabilidade é menor ainda nas pessoas que possuem 2 rins e que são saudáveis, ou seja, que não possuem nenhum problema relacionado ou que também não tenham tido nenhum histórico correspondente.

Dr Bruno ainda salientou que não é necessário interromper a utilização da creatina porque mesmo parando, nosso corpo volta a produzir naturalmente ( em quantidade menor do que se estivessemos suplementando, é claro).  Além disso, que também é desnecessári a tal carga de creatina de começar a tomar mais quantidade na primeira semana e depois reduzi-la. Segundo ele, a mesma quantidade pode ser administrada do começo ao fim.
Infelizmente nosso país é movido à interesses. pensem na quantidade de industrais farmaceuticas que deixariam de lucrar por exemplo com a venda de cortisona por exemplo.  Anvisa proibiu porque pesquisas em ratos atestam malefícios nos roedores a longo prazo, mas foi o que ele disse e concordo: Não somos ratos! Nosso organismo é diferente.
É isso, segue o curriculum do Dr. Bruno e fico feliz em saber que no meio acadêmico tem alguem dando atenção a este tipo de assunto.

Bruno Gualano
possui graduação e doutorado em Ciências pela Escola de Educação Física e Esporte da USP. Realiza pós-doutorado em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP. Desde 2007, é pesquisador do Laboratório de Avaliação e Condicionamento em Reumatologia (HCFMUSP). Professor Doutor do Departamento de Biodinâmica do Movimento Humano da Escola de Educação Física e Esporte da USP. Atua principalmente nos seguintes temas: efeitos terapêuticos do treinamento físico; doenças crônicas; nutrição aplicada à atividade motora.
(Texto informado pelo autor)
E para comprar sua creatina numa loja virtual confiável, recomendo a www.mundototal.com.br
Beijos e ótimos treinos a todos que acompanham este BLOG.
Trika Lopes

terça-feira, 12 de outubro de 2010

Germem de Trigo também é bom pra ficar sarada


A presença de proteínas na alimentação humana é essencial para o desenvolvimento normal das várias funções do corpo humano, da infância à velhice e pra nós que estamos em busca de massa magra, a proteina tem fundamental importância. Uso diariamente Gérmem de trigo. Gosto muito e além das propriedades benéficas é um produto super balanceado.  Pode ser consumido com yogurte, frutas, até mesmo com o whey. O sabor é um pouquinho amargo, mas nada de absurdo.

As vezes ainda misturo com quinua e aveia.  É de preço acessível e pode ser encontrado em supermercados, casas de produtos naturais e empórios.Abaixo falo mais a respeito.

No grão de trigo, há uma pequena partícula chamada gérmen de trigo, extraordinariamente rico em proteínas (40%), e este esboço de um germe miniatura da futura planta. O gérmen é a parte mais nobre do trigo. Rico em vitaminas, em proteínas e fibras é um óptimo aliado da sua saúde. Gérmen de Trigo - Obtém-se o gérmen de trigo, como produto natural inalterado, mediante a moedura do trigo puro. Os gérmens de trigo do comércio são quase sempre gérmens de trigo puros especialmente preparados, mas nos quais praticamente se conserva sem alterar a sua composição natural.

 O germe de trigo contém aminoácidos essenciais na proporção muito semelhante às demandas humanas. Os gérmens de trigo são minúsculos depósitos naturais de vitaminas, com elevado teor nas do grupo B e na vitamina E (a-tocoferol). Contém também vitamina K, provitamina A e D, a substância ativa cutânea F e a vitamina B12, antianêmica, assim como aminoácidos biológicos de grande valor, ácidos gordurosos não saturados, minerais em combinação orgânica de absorção fácil, entre os quais fosfato a 50 %, além de magnésio, manganês, cobalto e cobre, como oligoelementos.

Beleza e saúde da pele: O Óleo de Germe de Trigo, melhora a nutrição das células, prevenindo o ressecamento e as rugas, com a aproximação da menopausa. É excelente para recuperar a pele seca e áspera. É ótimo para acelerar a cicatrização de feridas e de queimaduras.

Resistência fisica nas práticas esportivas
: Uma dúzia de cápsulas de Óleo de Germe de Trigo, diariamente, aumenta a resistência e a capacidade física de um esportista em mais de 30%. Esta melhoria de desempenho é motivada pela vitamina E que aumenta o poder de resistência à fadiga do atleta, permitindo melhor atividade muscular.

Sistema circulatório: Através da vitamina E, o Óleo de Germe de Trigo age como anticoagulante e como ativador da circulação sanguínea. É excelente para prevenir problemas cardio-vasculares: arteriosclerose, trombose das coronárias, angina do peito e flebite. Ele age nos pequenos capilares, tornando-os mais resistentes evitando os derrames. É notável a sua ação contra as varizes e a deficiência de circulação nas extremidades.

Por possuir uma combinação natural de vitamina B1 e vitamina E, o gérmen de trigo possui extraordinário valor dietético para diabetes, o qual foi demonstrado experimentalmente. Reduz-se o excesso de açúcar presente no sangue e na urina com a ingestão diária de quatro a cinco colheres cheias de gérmen.

Análise: como componentes nutritivos, figuram: 30% de proteínas, 9 % de óleo de gérmen, 38% de amido e açúcar e 5,5% de minerais. Quanto a elementos ativos, em concentração excepcionalmente elevada, provou-se a existência de vitamina B1 (aneurina), 1,6 mg%; vitamina B2 (lactoflavina), 0,7 mg%; amida do ácido nicotínico, 4,4 mg%; vitamina E (tocoferol), 45,5 mg %.

Composição do germe de trigo
  •     30-40% de proteína   
  •      40% de hidratos de carbono em suas formas mais simples, de açúcares ou seja, portanto, conteúdo de carboidratos é totalmente assimilados e de fácil digestão, mesmo nos estômagos mais delicado: crianças, doentes, convalescentes.
  •     10-15% de gordura. O óleo de gérmen de trigo contém aproximadamente 18% de ácido linolênico, ácido oléico, o mesmo e ácido linoleico e 16% de ácido palmítico. Esses ácidos graxos que o organismo não consegue sintetizar o que deve ser fornecida, e salientou que a sua falta determina uma série de transtornos, especialmente da pele e do crescimento.
  •     Rico em vitamina E (entre 300-450 mg / dia).

O Gérmen de Trigo no Diabetes - O Prof. Stepp, conhecido investigador alemão das vitaminas, considera eficaz o emprego da vitamina B1 nos diabéticos, por produzir efeitos semelhantes aos da insulina. Não pode, decerto, substituir a insulina; mas é provável que facilite em alto grau o acesso da insulina às células orgânicas. Também a vitamina E exerce o efeito de reduzir a quantidade de açúcar no sangue, como se demonstrou experimentalmente, embora ainda não esteja totalmente explicado o mecanismo de ação. Como os gérmens de trigo constituem uma combinação natural destas matérias ativas, o seu valor dietético para a diabetes é extraordinário. Com um consumo diário de quatro a cinco colheres cheias de gérmens de trigo, reduz-se nitidamente o excesso de açúcar presente no sangue e na urina. Por conseguinte, o gérmen de trigo atua no diabetes leve e média como complemento medicinal, poupando a insulina e normalizando o metabolismo dos diabéticos.

O preço é bastante acessível e muitas pessoas não consomem por desconhecerem seus benefícios ou até mesmo sua existência, mas agora que eu já expliquei aqui o que é, aproveitem, pois é mais um alimento nutritivo e que ajudará  você ficar e se manter sarada ;-)

Bjos e ótimos treinos sempre!

Trika Lopes

terça-feira, 5 de outubro de 2010

Suplementação com colágeno previne o processo de envelhecimento cutâneo

“A suplementação com colágeno hidrolisado melhora a hidratação, elasticidade e firmeza da pele facial, agindo na manutenção da integridade do tecido”.

Com o passar dos anos nosso organismo começa a apresentar perdas naturalmente como a baixa de hormônios. O envelhecimento cutâneo é um processo degenerativo progressivo que também surge naturalmente e é resultante de um declínio fisiológico das funções do tecido cutâneo. “O declínio da qualidade do colágeno tem um papel primordial neste processo, resultando em sinais como a flacidez da pele, formação de rugas e prejuízo na renovação celular” é o que explica Dr. Carlos Henrique Portes Malatrasi, Farmacêutico Bioquímico da Basecol Mix, empresa alimentícia especializada em produzir alimentos à base de Colágeno Hidrolisado e que produz as balas Snella.

De forma natural, o colágeno é sintetizado e renovado continuamente por nosso organismo, no entanto, com o decorrer dos anos, sua síntese e renovação vão sofrendo um declínio progressivo, com evidente prejuízo corporal, físico e funcional. “A suplementação alimentar com Colágeno Hidrolisado é benéfico à saúde, pois é capaz de auxiliar no tratamento de alguns processos patológicos ou mesmo fisiológicos, como o próprio envelhecimento”, explica o especialista.

Segundo pesquisas, os aminoácidos mais característicos do colágeno são a hidroxiprolina, que juntamente com a glicina e a prolina formam a seqüência predominante da cadeia colagênica, sendo este um fator determinante que contribui para a função estrutural e de sustentação do colágeno no tecido conjuntivo. Para o bioquímico estes aminoácidos são essenciais para a manutenção da estrutura da pele, “estudos têm demonstrado efeitos positivos de suplementação do colágeno em processos de envelhecimento, cicatrização e até mesmo em tratamentos degenerativos”, conclui.

De acordo com pesquisa desenvolvida no Brasil pelo Medcin Instituto da Pele, a ingestão diária de 5g de colágeno hidrolisado constatou, na avaliação subjetiva e clínica, melhora na hidratação e flacidez da pele. Já na análise instrumental, foi identificada melhora de 5,5% na firmeza e 10% na elasticidade facial, além de melhora na hidratação cutânea.

Sem dúvida, os benefícios do colágeno hidrolisado no processo de envelhecimento cutâneo é notório. Esta importante proteína tem um grande potencial de prevenção e cuidado com a pele, sendo necessário apenas uma ingestão de dose mínima diária de 5g.

Principalmente para as mulheres que desejam retardar o envelhecimento cutâneo, a ingestão diária de suplementação de colágeno a partir dos 25 anos de idade se faz essencial.